福岡古賀市【一葉軒】あっさりとんこつのラーメンに舌鼓

福岡古賀市 一葉軒のラーメンを食べに行きました。

今回の食レポは福岡県 古賀市にあるラーメン屋さん「一葉軒」

私はこちらのラーメン屋さんがとても好きで、よく行くので、今回はこの記事を見て頂いている あなたへもご紹介です。

場所は国道3号線沿い、古賀の高山質屋さんの近くにあります。(詳細は下記に記載します。)

今回は、いつも通り ラーメンを注文。(個人的には、麺は固めがオススメです。)

私は、ここのラーメンも好きなのですが、それと同じくらい、スタッフの方々が皆、とても親切なのが好きなんです。仕事の連携もキレイにとれていて、スタッフさんがとても笑顔なんです。

素晴らしいの一言です。

お品書きはこちら

価格帯はとても良心的。

私は、今回ラーメン単品でオーダーしましたが、他の焼き飯や餃子もおすすめですよ!

待つこと少しの間・・・。そして、ラーメンがこちら。

とんこつスープのいい香り・・♪

博多ラーメンといえば、皆さん「こってり」をイメージされると思いますが、一葉軒さんのラーメンは、「あっさりした、とんこつ」と表現すればよいでしょうか。

白濁のスープに、少し塩分の効いたスープが、とても美味しいんです。見た目と違って、味がしつこくないんですよ。品がある味なんです。

そして、麺がこちら。

麺は、細めんです。スープの油と味が絡んで、絶妙のハーモニーですよ♪

とんこつラーメンなのですが、罪悪感なくスルスルと食べれてしまいます。

ちなみに、私はいつも「すりごま」と「おろしにんにく」を少々加えて頂きます。

トッピングとしては、辛子高菜、紅ショウガもありますので、お好みで。

私は紅ショウガが苦手なので(笑)いつも、眺めているだけですが、

辛子高菜をトッピングしても、ピリッと効いて美味しいですよ♪

 

麺を完食。 透き通ったスープがキレイ♪

替え玉は100円で可能です。さらに、女性にうれしい「半替え玉、チャーシュー1枚」の替え玉も100円です。

味も女性受けする味と思います。上品なとんこつラーメンです。

もし古賀界隈でラーメンを食べたいと思った方、ぜひオススメ致します!!

 

「一葉軒」

住所:福岡県古賀市今の庄3-19-14

TEL:092-943-8637

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